200g Glas-Halbkonserve
Wildschweinfleisch 80%, Hirschfleisch 20%, Schweineschwarten, Gewürze, Kochsalz, Konservierungsstoff Nitrit
(Die Fleischzusammensetzung wird nach vorliegendem Frischfleisch entschieden. Für aktuelle Informationen sind wir gerne telefonisch für Sie erreichbar)
Unser Wildbret wird ausschließlich in einem Umkreis von 50 km um den Mainzer Raum geschossen. Wir verwenden kein Gatterwild, sondern nur vertrauensvoll erlegte Wildtiere.
Geeignet zu jeder deftigen Brotzeit und/oder als Fleischbeilage in Suppen bzw. angebraten zu Bratkartoffeln o.ä.
Unser Hausmacher Schwartenmagen ist ausgewogen grob und wird aus bestem Wildschweinfleisch hergestellt. In diesem Produkt werden Hausschweinschwarten mitverarbeitet, aufgrund des geringen Eigenfettanteils des Wildschweines.
Kontakt
Steffis Ideenhof
Stefanie Koch
Obergasse 10
55270 Ober-Olm
Telefon: 06136/758619
Mobil: 0176/24820663
E-Mail: stefanie.koch@gmx.com
Öffnungszeiten
Hofladen in der Obergasse 10
Mo, Mi, Do: 8:00 bis 16:00 Uhr
Mainzer Wochenmarkt
Di, Fr, Sa: 7:30 bis 14:00 Uhr
An der Nagelsäule auf dem Hauptmarkt
Mainzer Neustadtmarkt
Do: 7:00 bis 13:00 Uhr
Auf dem Frauenlobplatz in der Neustadt
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